🌑 Dania Z Cukinii I Pieczarek

Odkryj prosty przepis na domowe leczo z pieczarkami, które pachnie tradycją i zachwyca klasycznym smakiem. Twoja kuchnia zamieni się w prawdziwe królestwo aromatów. - w wersji z kiełbasą lub bez - wszystko szykujesz w jednym garnku - dokładny opis wykonania i ciekawe porady Placuszki z cukinii i pieczarek. Cukinię obieram ze skórki, ścieram na tarce na dużych oczkach, posypuję solą i odstawiam na sicie na ok. 20 minut. Po tym czasie dokładnie odsączam z soku. Pieczarki myję i oczyszczam, kroję na mniejsze kawałki i podduszam w rondelku aż odparują wodę. Do miski przekładam startą cukinię Sposób przygotowania: 1. Cukinię (umytą, młodą ze skórką) zetrzeć na tarce o dużych oczkach, ser tak samo, a cebulę i czosnek drobno posiekać. ( Z cukinii dodatkowo zlać sok.) Wszystkie składniki wymieszać na jednolitą masę i doprawić do smaku. Placki smażyć na średnim ogniu z obu stron - na rumiano. (Jeśli w międzyczasie Dania z cukinii - pomysły i przepisy na proste dania obiadowe z cukinii. Cukinia zaliczana jest do warzyw dyniowatych. Posiada wiele składników mineralnych i witamin, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Z cukinii możemy przygotować wiele dań obiadowych, które zachwycą swoim smakiem. Do pieczarek dodajemy podsmażoną cebulę i czosnek przetarty przez praskę i smażymy 2 - 3 minuty. Dodajemy śmietanę, przyprawy oraz sól i pieprz do smaku. Następnie dusimy pod przykryciem kilka minut. Pomysły na szybkie dania do pracy: placki z cukinii lub ziemniaczane podane z jogurtem i koperkiem, wegetariańskie leczo z cukinii Sposób przygotowania: 1. Marchewkę i cukinię zetrzeć ze skórką na grubych oczkach tarki. Dodać 1 łyżeczkę soli, wymieszać i przełożyć na sitko na około 30 minut, aby obciekły, pod koniec jeszcze trochę odcisnąć. Na rozgrzanym masełku z olejem zeszklić posiekaną cebulę dodając po 1 łyżeczce cukru i jarzynki. Sposób przygotowania: 1. Cukinię ,pieczarki i cebulę obieramy i razem z serem ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy jajka ,zioła prowansalskie ,posiekany lubczyk i mąkę gryczaną. Dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smażymy na rozgrzanym oleju ,na złoto z obu stron. Sos: CUKINIA Z PIECZARKAMI Z PATELNI. Co fajne taka cukinia z pieczarkami z patelni wzbogacona na przykład o ugotowaną soczewicę, ciecierzycę, fasolę lub bób może stać się pełnoporcjowym daniem obiadowym, pełnym węglowodanów, białek i tłuszczu. 400 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w plastry, zamarynowanego (patrz wskazówka) 400 g warzyw, mieszanych, szybko gotujących się (np. cukinii, papryki, brokułu, pieczarek), pokrojonych na 4-5 cm kawałki (patrz wskazówka) 5kUiAs.

dania z cukinii i pieczarek